
צילום: יונתן בן חיים
הקיץ הישראלי – חם, לח, וכבר אמרתי חם? השמש קופחת, הגוף מיוזע וסובל, וכל מה שבא לי זה משהו מתוק ומצנן, שיקל קצת על החום. איזה כיף ששטפן מאכר, המוח שמאחורי הגלסרי האוסטרי "שטפן", חשב כמוני ומצא פיתרון לא פחות מגאוני.
בגלסרי האוסטרי "שטפן" שבבעלות שטפן מאכר קולקציית עוגות גלידה צוננת ומעוצבת, בהשראת המתוקים הקלאסיים של בירת הקינוחים האירופאית.
שטפן מחזיר אותנו לאייטיז עם קולקציית עוגות גלידה בהשראת זיכרונות הילדות שלו בוינה, שגורמת לנו להצטער שהוא לא עשה את קודם. הקולקציה מבוססת ברובה על ״סמיפרדו״ – חצי קפוא באיטלקית, קרם שהוקפא כגלידה, אבל ללא מכונה. בין האופציות בקולקציה תוכלו למצוא, בין היתר, את ה-Eis Marile Knodel – כיפה יפהפייה של טורט וניל, עליו קולי משמש חמצמץ וסמיפרדו וניל, מצופה בפירורי לחם ושברי אגוזים; ה-Mohn Imber – שכבות של טורט פרג, שוקולד לבן, סמיפרדו וניל ופטל קפוא; היער השחור – גרסת סמיפרדו מדהימה לקינוח האייטיז, עם טורט שוקולד, סמיפרדו שוקולד, דובדבנים קפואים וקצפת; ואפילו אופציה לילדים (וגם לאלו שהם ילדים בנפשם) – טורט שוקולד עם סמיפרדו וניל והמון המון שברי עוגיות הומייד.
שילובי הטעמים מדויקים, והמרקם – בין אם תבחרו לאכול קפוא לחלוטין, ובין אם תצליחו להתאפק ולתת לעוגה קצת להפשיר, היה לא פחות ממושלם. איזה כיף שנמצא המרענן הרשמי של הקיץ.
ניתן לרכוש כעוגה שלמה או כפרוסה, לאכול במקום בטשרניחובסקי 21, תל אביב, או לקחת הביתה בטייק אווי.
בכל מקרה, יש מצב שמדובר פה במהדורת קיץ מוגבלת, אז ממש לא כדאי לפספס.
איך מגיעים/מתקשרים/מזמינים:

צילום יהונתן בן חיים


דגש על חוסן קהילתי, סיוע לתושבים ושמירה על שגרה וביטחון בצל המצב הביטחוני

נבחרת של מותגים ומוצרים שיהפכו את שולחן חג הפסח ואת הבית לחגיגיים במיוחד, בר פנזור

הגבול הדק בין אהבה, אחריות ושליטה: המקרה שמטלטל את דיני הצוואות

גבעתיים מרחיבה את מערך השמרטפיות.
ממשיכים להעמיק את המענה להורים העובדים החיוניים על ידי הרחבת מערך השמרטפיות העירוני בגבעתיים לקראת חופשת פסח

בימים אלו כלל הפעילות מתרכזת במתחם ה״בייס״

בימים אלו כלל הפעילות מתרכזת במתחם ה״בייס״

סדרת תוכניות בשם "שאגת האריה" לחיזוק העולם הרגשי של ילדי הגן.

ההתחדשות מציבה במרכז את רווחת בעלי החיים, את בטיחותם ואת בטיחות המבקרים, לצד מפגש חווייתי ומכבד בין האדם לעולם החי

פה אחד. נבחר רב ראשי חדש לגבעתיים – הרב משה אדרי
בשעה טובה נבחר רב ראשי לעיר גבעתיים, הרב משה אדרי הוא בנו של הרב הראשי לעיר לשעבר הרב פנחס אדרי ז"ל

הנהלת רשות מקרקעי ישראל אישרה עדכון להסכם העקרונות להעתקת הספארי מרמת גן לפארק אריאל שרון. המהלך יוביל להקמת רובע עירוני חדש – אבל למי זה באמת טוב?

המדבר נצבע בשלל צבעים בעקבות הגשם המשמעותי שירד באזור
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


